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作者: 王进乐 
部队: 464医院   
部门: 辅助科 
职别: 技师 
   
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致辞: 祝战友们身体健康!


沈阳见!!! 
所有篇目(共1933篇)

标题:

4种蔬菜和水果的皮千万不能吃  

发表时间:

2012-10-7 16:17:18

更新时间: 

2012-10-13 20:31:46  更新者: 王进乐

关键词:

保健 蔬菜 水果皮 不能吃  

  [这是对本篇第 2452 次阅读]

阅读评论
         单篇显示

 

   提示:

    4种蔬菜和水果的皮千万不能吃

                 http://health.msn.com.cn 2012-10-07 05:10:00 来源: 家庭医生在线 

http://health.msn.com.cn/food/20121007/05101474661.shtml

提示:4种蔬菜和水果的皮千万不能吃

提示:4种蔬菜和水果的皮千万不能吃

  我们每天都在与食物打交道,什么能吃什么不能吃可是有很大的讲究。你经常吃以下这些蔬果的皮吗?那就要注意了,中医警示,不能吃,4大蔬果皮绝不能吃!

  红薯皮

  红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

  土豆皮

  土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮的土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。

  荸荠皮

  荸荠生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。

  柿子皮

  成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

  由此可见,以上这些蔬果最好不要吃皮,以免带来不必要疾病。记住了,不能吃,4大蔬果皮绝不能吃。

  

    九种蔬果皮是良药

  西瓜皮:

  用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

  冬瓜皮:

  有消暑、健脾、利湿之功效,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

  黄瓜皮:

  一些人吃黄瓜时去皮,实在可惜,黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

  香蕉皮:

  香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮。此外,香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。

  苹果皮:

  有收敛作用,取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用,可治胃酸过多、痰多,将苹果皮晒干研末,取15克空腹时调服,每日2~3次,对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

  梨皮:

  性寒味酸,能凉心润肺、除火消痰,用梨皮30克煎汤服,有清心润肺、止咳化痰之功效,可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥,外敷患处可治痈疽肿痛,用鲜梨皮煎汤频饮,可解毒消肿。

  柚皮:

  能理气、化痰、止咳、平喘,用一个柚皮,剥去内层的瓤,打碎,加适量蜂蜜和饴糖蒸烂,加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服,能化痰消食、定喘、止疝痛。

  橘皮(陈皮):

  有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质,能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末,用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5克, 可治慢性腹泻。

  石榴皮:

  据《本草纲目》记载:石榴果皮可入药,主治赤白痢疾,下血脱肛等。

  

评论(共 15 篇):

  评论者: 王进乐

发表时间:2012-10-13 20:31:46

谢谢素荣、瑞敏、伟强的关注和留言。

 “国内的果皮都不能吃,就是黄瓜皮都不能吃,有激素。”有道理!
    

 

  评论者: 肖伟强

发表时间:2012-10-13 17:33:26

长知识,谢谢!   

 

  评论者: 闫瑞敏

发表时间:2012-10-11 23:36:39

国内的果皮都不能吃,就是黄瓜皮都不能吃,有激素。唉。   

 

  评论者: 孙素荣

发表时间:2012-10-9 20:36:15

谢谢进乐的介绍,长知识了!   

 

  评论者: 王进乐

发表时间:2012-10-9 19:22:32

谢谢果果、胜华、玲芝、小海 的留言。

永志:你总结的好:说实在的,现在国产的食品真的不敢恭维,简直就弄不清楚会不会有问题,要不,怎么那么多的老年痴呆啊!   

 

  评论者: 杨小海

发表时间:2012-10-9 16:35:53

知晓啦,谢谢乐战友。   

 

  评论者: 罗永志

发表时间:2012-10-9 13:25:04

   哈哈,进乐的话我信,但老兵的话我觉得更有道理,“我觉得水果皮最好不吃!因为国内的水果有让人吃了不放心的感觉,有农药、色素、催熟剂等等,都是化学有毒有害的物质”,说实在的,现在国产的食品真的不敢恭维,简直就弄不清楚会不会有问题,要不,怎么那么多的老年痴呆啊!   

 

  评论者: 王玲芝

发表时间:2012-10-9 11:23:58

我觉得水果皮最好不吃!因为国内的水果有让人吃了不放心的感觉,有农药、色素、催熟剂等等,都是化学有毒有害的物质,所以吃了能让人放心嘛!要吃就吃天然的、无害的绿色食品噢!但价格贵,可以少买少吃啦!   

 

  评论者: 胡胜华

发表时间:2012-10-9 7:59:15

  谢谢进乐的介绍,让我们又增长了不少知识。   

 

  评论者: 郭果

发表时间:2012-10-9 6:59:06

很有学问,   

 

  评论者: 王进乐

发表时间:2012-10-8 19:20:00

谢谢民校、丰丰、燕燕、黎晴的留言。

 那“九种蔬果皮是良药”,可以用得上的。
     

 

  评论者: 史黎晴

发表时间:2012-10-8 1:41:30

  原来吃水果也有这么多的学问啊!谢谢进乐,在你这里我学到了太多的知识!

   

 

  评论者: 魏燕燕

发表时间:2012-10-7 23:14:25

 乐,咱不吃水果皮行不?   

 

  评论者: 郑丰丰

发表时间:2012-10-7 20:06:17

乐:你所说的皮我都不爱吃!   

 

  评论者: 闫民校

发表时间:2012-10-7 19:55:21

知道了。谢谢!   

 
   

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