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作者: 马建平 
部队: 军直   
部门: 灵丘场站通信营 
职别: 报务员 
   
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致辞: 战友聚会可以畅饮,但绝非酒肉朋友;战友彼此可以帮衬,但绝非利益交换。战友相互可以调侃,但绝非恶意攻击;战友网上可以闲聊,但绝非无病呻吟。战友情,永远的正能量! 
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标题:

葡萄酒悄悄话23  

发表时间:

2016-6-11 9:45:48

更新时间: 

2016-6-11 9:47:50  更新者: 马建平

关键词:

保健养生  

  [这是对本篇第 932 次阅读]

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葡萄酒悄悄话23

还记得初次见面那位让你怦然心动的姑娘么?你究竟是喜欢她的身材、皮肤、发型、眼睛?还是她的谈吐、修养和气质?所有这些外在和内在的因素都汇成了我们对一个女人的整体印象。当我们接触一瓶葡萄酒的时候,我们也会用一些可以感知的标准对它予以“品头论足”。那么对于略懂葡萄酒的人来说,究竟我们用哪些标准去衡量一支葡萄酒的好坏呢?

    对一支葡萄酒优劣的判断,大致可分为酒色、酒度、酒体、单宁、香气、层次等几项主要指标。酒色实际是葡萄酒的“色相”,清亮还是浑浊,深红色还是砖红色,挂杯的流痕是密集还是稀疏,大致决定了一支葡萄酒的外形。酒度的高低说明了酒的力道如何,酒体是厚重还是浅薄,单宁是强悍还是柔弱,香气是简单还是复杂,层次是单调还是丰富等等,都是对一支葡萄酒进行判断和最终决定你对那类葡萄酒喜好的标准。这些指标都不是越高越强越好,它完全取决于你个人的偏好。这有些类似《非诚勿扰》那些相亲节目,一个姑娘喜欢的男人,也可能会被很多女人灭灯! 话虽这么说,对于葡萄酒来说还是会有一些大众认可的评判标准,这些我们下次悄悄话分开细讲。(建平原创)

  

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浏览时间:2021-9-26 16:58:11
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