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作者: 王秀娟 
部队:    
部门: 朝阳医院 
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标题:

西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果  

发表时间:

2011-6-8 20:03:18

更新时间: 

2011-9-18 11:08:02  更新者: 徐同联

关键词:

饮食与保健  

  [这是对本篇第 2090 次阅读]

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西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果:

1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。

3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

4、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。

5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

6、鸡蛋是自然界得一个奇迹,一个受过精得鸡蛋,在温度可以得机会下,没必要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养。

7、鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。

8、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。

9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。

  

评论(共 4 篇):

  评论者: 徐同联

发表时间:2011-9-18 11:08:02

阿姨最爱吃西红柿炒鸡蛋,怪不得阿姨每天游1500米哪,原来是有妙方。谢谢秀娟姑娘。   

 

  评论者: 姚念龙

发表时间:2011-9-18 0:11:41

那我得天天吃。   

 

  评论者: 解昌仁

发表时间:2011-9-17 23:02:24

    没想到这道菜这么好,又长了见识。只是不知道打了农药、催熟剂之类后又如何?   

 

  评论者: 段泉来

发表时间:2011-9-17 20:49:54

爱吃西红柿炒鸡蛋,但是盲目吃,读后完成了盲目到自觉的转变。   

 
   

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